Суп "Том -Ям" сублимационной сушки 68г. ЛисаКормит
- Характеристики:
- Габариты товара: 18 × 14 × 2 см
- Вес: 80 г
- Порция: 1 порция
- Масса нетто:: 68 г.
- Производитель: ИП Воронин И. А. ЛисаКормит
- Состав продукта: грудка куриная (Sous Vide), говяжий бульон, креветки обыкновенные, мидии, грибы вешенки, шампиньоны, томаты черри, креветки королевские, лук порей, кокосовое молоко. Сублимат отвара специй: листья каффирского лайма, галангал, лемонграсс, имбирь, мальтодек
- Срок годности:: 24 месяца
Доставка курьером
Завтра или позже, от 450 руб.
Самовывоз из офиса магазина
Через 2 дня или позже
Доставка СДЭК
Через 3 дня, от 300 руб.
На сегодня, это самое сложное блюдо в каталоге Лисы.
Сложность этого блюда в том, чтобы максимально сохранить все ингредиенты в аутентичном виде.
Это не урезанная с поправками на сублимат имитация.
Это тот самый Том-ям, в его наиболее узнаваемой интерпретации))
Да, масло самой популярной пасты и кокосовое молоко 70% жирности от Aroy-D в нём присутствуют!!
И да, масло не прогоркнет!
Тем не менее, многие Шеф-повара отмечают "смазанность" нот кафирского лайма и лемонграсса в этой замечательной пасте... Поэтому, отдельно был приготовлен сублимат отвара этих приправ с добавлением корня галангала для достаточной выраженности)
Сейчас наш Том-Ям не содержит риса, при этом, порция в сухом виде составляет 68гр. Это сделано для того, чтоб в полной мере оценить самодостаточность супа без гарнира.
Состав: грудка куриная (Sous Vide), говяжий бульон, креветки обыкновенные, мидии, грибы вешенки, шампиньоны, томаты черри, креветки королевские, лук порей, кокосовое молоко. Сублимат отвара специй: листья каффирского лайма, галангал, лемонграсс, имбирь, мальтодекстрин, соль. Паста "Том Ям": лемонграсс, соевое масло, лук-шалот, сахар, паста из тамаринда, красный перец чили сушеный, галангал, чеснок, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, рыбный соус (экстракт анчоуса, соль, сахар), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, креветочный порошок, каффир-лайм)
Масса нетто 68 г
Восстановленная порция 350 г
Пищевая ценность продукта:
Калории: 353 ккал.
Белки: 34,1 г
Жиры: 11,1 г
Углеводы: 28,6 г
Условия хранения: хранить при температуре не выше +25°C. Избегать попадания прямых солнечных лучей. Вскрыть непосредственно перед употреблением.
Срок годности: 24 месяца
- Характеристики:
- Габариты товара: 18 × 14 × 2 см
- Вес: 80 г
- Порция: 1 порция
- Масса нетто:: 68 г.
- Производитель: ИП Воронин И. А. ЛисаКормит
- Состав продукта: грудка куриная (Sous Vide), говяжий бульон, креветки обыкновенные, мидии, грибы вешенки, шампиньоны, томаты черри, креветки королевские, лук порей, кокосовое молоко. Сублимат отвара специй: листья каффирского лайма, галангал, лемонграсс, имбирь, мальтодек
- Срок годности:: 24 месяца
Сделали заказ до 20:00? Доставим завтра!
Заказы,
сделанные позже 20 часов принимаются на последующие дни.
Срочность
доставки:
«Стандартная доставка» осуществляется на следующий день при заказе до
20.00. После 20.00 заказы принимаются на последующие дни. Информацию можно уточнить у продавцов в
магазинах.