Аквафаба
В переводе с латинского аква-это вода, фаба- бобы.
Аквафаба - жидкость, которая остается после варки бобов.
Из за большого количества белка, аквафаба взбивается в пену, как самое первоклассное яйцо и заменяет его в выпечке и других блюдах.
С аквафабой можно готовить миллион разных десертов ( безе, печенье, зефир, мороженое,птичье молоко, макаруны,бисквиты).
- Описание
- Отзывы о товаре
-
Аквафаба(отвар из бобовых круп - нут)сублимационной сушки 30г
Состав продукта:отвар бобовых круп(нута) сублимационной сушки
Пищевая ценность: в 100г восстановленного продукта: углеводы -14,0г, белки - 6,1г
Энергетическая ценность: 351кДж/84ккал
Способ приготовления: к 10 г продукта добавить 150г кипяченной воды(40-60 С*)перемешать,накрыть крышкой.
Через 2-3 минуты продут готов к употреблению.
Срок годности: 3 года при температуре не более 25С и относительной влажности 80%
- Рекомендуем
- Похожие товары
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Нет в наличии -
-
-
-
-
Нет в наличии -
Нет в наличии -
Нет в наличии -
Нет в наличии -
-
-
-
-
Нет в наличии -
-
-
-
-
