«Реторт» пакет - это пищевая упаковка нового поколения! Она состоит из нескольких слоев, способна выдерживать перепад температур от -30 до +50 градусов при хранении.Такая упаковка безопасна в хранении и использовании   по сравнению со стеклянной и металлической банкой , так как не может разбиться или порезать, занимает мало места при хранении и транспортировке. На участке фасовки реторт-пакеты герметически запаиваются на специальном оборудовании, после чего продукция помещается в камеру термической обработки.Для каждого продукта разработана специальная компьютерная программа, включающая в себя последовательно обработку паром при строго определенном давлении и времени.

​

Далее в камере понижается давление с одновременным шоковым охлаждением ледяной водой, что позволяет максимально сохранить витаминно-минеральный комплекс.

​

В результате происходит разрушение патогенной флоры при сохранении здоровой!Готовые блюда «Фабрики здоровой еды» за короткий срок успели завоевать высокий авторитет не только в России, но и за рубежом.

Источник:  https://www.irkeda.ru/